Sinh ra tại TP Rạch Giá tỉnh Kiên Giang, thủa nhỏ Hương Ngọc Vân đã cuốn mình vào thơ ca văn nghệ, lớn lên chị cùng gia đình sống và định cư tại Mỹ mặc dù bận với công việc và cuộc sống nhưng Hương Ngọc Vân vẫn không bao giờ quên đam mê khát khao của mình.
Đam mê luôn ẩn chứa trong con người chị với những mộng mị của tuổi thanh xuân, đã không ngừng thôi thúc ý trí lẫn đam mê của người nghệ sĩ với ngoại hình nhỏ bé xinh xắn này.
Hiện tại Hương Ngọc Vân là một doanh nhân tại Mỹ, chị cũng là một quản lý, và muốn hướng mình để trở thành một nghệ sĩ đa tài.
Đến với âm nhạc là một cái duyên nghệ thuật giúp chị trải lòng với mọi thứ, âm nhạc ảnh hưởng đến chị cảm thấy lòng mình vui hơn yêu đời hơn nhiều.