Habt ihr die Honiggläser auch gut ausgespült?
Ja, Papa.
Und abgetrocknet?
Ja, Papa.
Haben alle ihre Schutzanzüge kontrolliert?
Ja, Herr Möhring.
Und habt ihr auch den von Tim kontrolliert?
Ja, Papa.
Zeig mal her, Tim.
Nicht, dass du nochmal gestochen wirst.
Manchmal kannst du echt anstrengend sein, Papa.
Super nett übrigens, dass du Tim deinen Anzug geliehen hast, Lea.
Ja, wirklich erstaunlich, dass Lea inzwischen schon in den Schutzanzug ihrer Mutter passt.
So, dann wollen wir mal loslegen.
Boah, das sind aber viele Bienen da drin.
Das soll auch so sein.
Viele Bienen sorgen für viel Honig.
Darf ich meine junge Assistentin um den Smoker bitten?
Bitteschön.
Danke.
So, jetzt nehme ich das erste Rähmchen aus der Beute.
Und dann fege ich mit *** Abkehrbesen ganz vorsichtig die Bienen von den Honigwaben.
So, schaut mal.
Jetzt könnt ihr die Honigwaben richtig gut sehen.
Und da ist der Honig drin?
Mhm, da ist der Honig drin.
Aber an den müssen wir erstmal rankommen.
Darum kratze ich hier mit dieser großen Gabel die Deckel von den Honigwaben ab.
Die Deckelchen sind nicht so groß.
Die sind übrigens aus Wachs.
Ihr habt doch bestimmt schon mal eine Kerze aus Bienenwachs gesehen.
Ja, die riechen immer so gut.
Stimmt. Und jetzt weißt du auch, woher das Wachs für diese Kerzen kommt.
Denn Bienen stellen eben nicht nur Honig her, sondern auch Wachs.
Dafür haben sie eine eigene Wachsdrüse.
Das Wachs brauchen sie, um den Honig sicher zu verpacken.
Und warum machen sie das?
Die Bienen brauchen den Honig als Futter für den Winter.
Ganz genau.
Im Winter gibt es keine Blüten.
Darum legen sich die Bienen einen Vorrat an.
In ihrem Honigmagen transportieren sie den Nektar von den Blüten in den Bienenstock.
Dort wird er entweder sofort an die Königin und die Larven verfüttert,
oder sie spucken ihn in eine der leeren Honigwaben, um ihn für später zu lagern.
Und der Nektar ist dann der Honig?
Nein, aber der Nektar wird im Bienenstock langsam zu Honig.
Und wie?
Die Bienen saugen den Nektar immer wieder auf und spucken ihn immer wieder aus.
Was?
Genau so ist es.
Die Bienen saugen den Nektar so lange auf und spucken ihn zurück in die Honigwabe,
bis aus *** dünnflüssigen Nektar dickflüssiger Honig geworden ist.
Der Honig reift dadurch, könnte man sagen.
Das heißt, Honig ist eigentlich Blütennektar mit Bienenspucke.
Wenn man so will, ja.
Boah, das ist ja eklig.
Bienenspucke? Das ist lustig.
Allerdings entsteht nicht jeder Honig aus Blütennektar.