¡Oh!
Vibran tus parches, vino salteño,
tabo del carnaval.
Machao de tiempo, voy a tu encuentro,
necesito olvidar.
Machao de tiempo, voy a tu encuentro,
padre del carnaval.
Escucha que lindo si Omar el Pérez a por ahí te hubiera hallado,
que macha linda,
cuanta poesía nos hubiera soldado.
Que macha linda si Omar el Pérez a por ahí te hubiera hallado,
vino hermano, si lo ves, al cuchillo y guisabón.
Dale un grito,
vamos pa'l norte,
quemando el corazón.
Alza tus pilchas,
vamos pa'l norte,
cuchillo y guisabón.
Oh!
Vino salteño, macho sin dueño,
tómelo aquí y siora.
Pásale un trago,
yo te lo pago,
si no le querés fiar.
Pásale un trago, yo te lo pago,
padre del carnaval.
Vino hermano,
si lo ves, al cuchillo y guisabón.